Heitt í ofni
Rífa heilhveitibrauð niður í ofnfast mót.
Steikja 3 paprikur og 400 gr. sveppi smá stund á pönnu og setja ofaná brauðið.
Skinkustrimlar settir þar ofaná.
Bræða saman í potti:
½ l. rjóma (matreiðslurjóma) (þynna með mjólk ef þarf)
2 piparosta
2 paprikuosta
Hella þessu yfir brauðið.
Bakað við 200°